Was die Großmutter noch wusste

Zum Glück habe ich bereits als Kind aufgepasst, wenn meine Omas den Kochlöffel geschwungen haben. Die nachfolgenden Rezepte gehören zum Besten, was die Küche überhaupt zu bieten hat.

Apfelbrei un Glöß (11/2000)
Descher
Kartoffellocken mit Apfelbrei
Kochkaas

Kohlraben mit Hefeklößen

Saure Bohnen

Schweinebraten mit Oma-Sauce
Quetschichbloz

 

 

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